{"id":6119,"date":"2022-08-27T14:08:48","date_gmt":"2022-08-27T18:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/?p=6119"},"modified":"2022-08-27T14:08:48","modified_gmt":"2022-08-27T18:08:48","slug":"5-petits-gestes-pour-reduire-notre-emprunte-ecologique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/fr\/5-petits-gestes-pour-reduire-notre-emprunte-ecologique\/","title":{"rendered":"5 petits gestes pour r\u00e9duire notre emprunte \u00e9cologique"},"content":{"rendered":"

Dans les derni\u00e8res ann\u00e9es, vous avez peut-\u00eatre adopt\u00e9 une bouteille r\u00e9utilisable pour remplacer les innombrables bouteilles de plastiques jet\u00e9es \u00e0 tous les jours, ou vous avez commenc\u00e9 \u00e0 utiliser des pailles en m\u00e9tal ou en bambou pour sauver les tortues. L\u2019\u00e9tat environnemental \u00e9tant de plus en plus alarmant, nous voulons tous et toutes faire notre part en r\u00e9duisant, r\u00e9utilisant et recyclant ce qui est de notre pouvoir de faire. C\u2019est pourquoi, au Manoir d\u2019Auteuil, nous prenons la situation s\u00e9rieusement en changeant nos habitudes unes \u00e0 unes pour le mieux de l\u2019environnement.\u00a0<\/span><\/p>\n

Notre \u00e9quipe travaille \u00e0 mettre \u00e0 jour ses pratiques quotidiennement, et voici 5 petits gestes que nous implantons dans le but de r\u00e9duire l\u2019empreinte \u00e9cologique de l\u2019h\u00f4tel tout en ayant une pratique durable.<\/span><\/p>\n

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Le vermicompostage\"\"<\/a><\/b><\/p>\n

Au restaurant du Manoir, nous servons de d\u00e9licieux petits-d\u00e9jeuner arborant des portions g\u00e9n\u00e9reuses de fruits frais. Depuis quelques mois, l\u2019\u00e9quipe de cuisine s\u2019affaire \u00e0 mettre de c\u00f4t\u00e9 toutes les retailles de fruits ainsi que les restants d\u2019assiettes pour nourrir les vers \u00e0 compost gard\u00e9s dans une jardini\u00e8re int\u00e9rieure. <\/span>Les lombrics rouges s\u2019occupent ensuite de transformer les mati\u00e8res organiques en un engrais riche et sans odeur pouvant \u00eatre utilis\u00e9 fertiliser nos nombreux bacs de fleurs. Si cela peut vous int\u00e9resser de partir votre propre vermicomposteur, l’organisme Craque-Bitume<\/a> a d’excellents conseils \u00e0 vous donner !<\/span><\/span><\/p>\n

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\"\"L\u2019utilisations de p\u00e2tes \u00e0 la place d\u2019agitateurs de plastique<\/b><\/p>\n

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Comme pour les pailles de plastique, les agitateurs \u00e0 caf\u00e9 \u00e0 usage unique sont jet\u00e9s apr\u00e8s seulement quelques minutes \u00e0 quelques secondes d\u2019utilisation. Alors, sans les enlever compl\u00e8tement, nous avons pris la d\u00e9cision de changer le plastique\u2026 pour des fettuccine ! Les p\u00e2tes se d\u00e9composent bien plus rapidement que les produits d\u00e9riv\u00e9s du p\u00e9trole, et un fettuccine au caf\u00e9 fait pour un tr\u00e8s bon snack<\/em> lorsque vous avez une fringale (clin d’\u0153il).<\/span><\/p>\n

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Les canettes d\u2019eau\"\"<\/b><\/p>\n

Les bouteilles r\u00e9utilisables sont de plus en plus communes et utilis\u00e9es, mais nous comprenons que certaines personnes n\u2019ont pas encore l\u2019habitude d\u2019en emmener avec elles, ou qu\u2019elles ne sont peut-\u00eatre pas \u00e0 l’aise de boire l\u2019eau du robinet lors de voyages. Les bouteilles sont les plus populaires pour rem\u00e9dier \u00e0 ces inconforts et \u00e0 l\u2019oubli d\u2019une bouteille r\u00e9utilisable, mais le <\/span>plastique est de moins en moins recycl\u00e9 au Qu\u00e9bec<\/span><\/a>. C\u2019est entre autres pourquoi nous offrons maintenant uniquement de l\u2019eau en canette d\u2019aluminium Onibi<\/a>, mati\u00e8re pouvant \u00eatre recycl\u00e9e et transform\u00e9e presque infiniment ! Bien \u00e9videmment, nous vous encourageons tous et toutes \u00e0 remplir votre bouteille d\u2019eau autant que n\u00e9cessaire sur place. De plus, il est bien de savoir que l’eau du robinet \u00e0 Qu\u00e9bec est de tr\u00e8s grande qualit\u00e9 (et c’est une option moins dispendieuse !)<\/span><\/p>\n

L\u2019offre de service \u00e0 la chambre \u00e0 la demande seulement<\/b><\/p>\n

Depuis le d\u00e9but de la pand\u00e9mie, le service de m\u00e9nage lors des s\u00e9jours de notre client\u00e8le n\u2019est fait que sur demande. Bien que nous revenions tranquillement \u00e0 un rythme pr\u00e9-pand\u00e9mique, avec de plus en plus de visiteurs et visiteuse dans la vieille ville, nous poursuivons ce type d\u2019offre en laissant la place \u00e0 notre client\u00e8le de faire le choix de refuser le service de m\u00e9nage. Cette pratique est \u00e9cologique, car cela repr\u00e9sente moins d\u2019eau utilis\u00e9e pour le lavage inutile des draps et serviettes, ainsi que moins d\u2019eau et de produits servant au nettoyage des chambres.<\/span><\/p>\n

Produits inutilis\u00e9s donn\u00e9s \u00e0 la Maison Dauphine<\/b><\/p>\n

Les petites bouteilles de savon et de lotion mises dans chaque chambre sont souvent retrouv\u00e9es peu utilis\u00e9es lors du d\u00e9part des clients et clientes de l\u2019h\u00f4tel, et celles-ci repr\u00e9sentent de tr\u00e8s grandes pertes de produits de qualit\u00e9 lorsqu’elles sont jet\u00e9es. Au Manoir d\u2019Auteuil, nous nous sommes engag\u00e9es \u00e0 rassembler ces produits inutilis\u00e9s et \u00e0 p\u00e9riodiquement les donner \u00e0 l\u2019organisme de la <\/span>Maison Dauphine<\/span><\/a>, \u00e0 Qu\u00e9bec. Cet organisme important travaille sans rel\u00e2che pour aider les jeunes adultes et les adolescent\u00b7e\u00b7s qui vivent dans les rues du Vieux-Qu\u00e9bec \u00e0 avoir un futur sans abus de substances, en fournissant une assistance en mati\u00e8re de sant\u00e9 mentale et un toit sous lequel les jeunes peuvent vivre.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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