{"id":8864,"date":"2024-08-14T22:30:58","date_gmt":"2024-08-15T02:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/?p=8864"},"modified":"2024-08-14T22:34:10","modified_gmt":"2024-08-15T02:34:10","slug":"vignobles-microbrasseries-et-distilleries-visiter-la-ville-de-quebec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/fr\/vignobles-microbrasseries-et-distilleries-visiter-la-ville-de-quebec\/","title":{"rendered":"Vignobles, microbrasseries et distilleries | Visiter la ville de Qu\u00e9bec"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_8817\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/nanocinco.com\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8817\" class=\"wp-image-8817\" src=\"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-scaled.jpg\" alt=\"Visiter Qu\u00e9bec, vignoble, microbrasserie, distillerie\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-275x206.jpg 275w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-800x600.jpg 800w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/NanoCinco_SalledeProduction-700x525.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8817\" class=\"wp-caption-text\">Microbrasserie Nano Cinco, cr\u00e9dit photo @Paul Simon<\/p><\/div>\n<p>D\u00e9couvrez les saveurs uniques de notre r\u00e9gion et soutenez les producteurs d&rsquo;alcool locaux en visitant les distilleries, les vignobles et les microbrasseries de la ville de Qu\u00e9bec. Vous pourrez faire le plein de leurs produits et profiter du vrai go\u00fbt de notre province.<\/p>\n<h2>Distillerie<\/h2>\n<h3>Distillerie Apikol<\/h3>\n<p>D\u00e9couvrez des produits concoct\u00e9s \u00e0 base de miel \u00e0 la <a href=\"https:\/\/apikol.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Distillerie Apikol<\/a>. La <a href=\"https:\/\/apikol.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Distillerie Apikol<\/a> est une entreprise d\u2019agriculture urbaine r\u00e9unissant une miellerie, une hydromellerie et une distillerie situ\u00e9es dans le vibrant quartier St-Roch.<\/p>\n<p>Nous vous conseillions vivement la visite guid\u00e9e de la distillerie.<\/p>\n<p>Cette visite inclut\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>la visite d\u2019une ruche d\u2019observation des abeilles au travail;<\/li>\n<li>la visite de la zone de production de l\u2019extraction du miel \u00e0 la distillation;<\/li>\n<li>une d\u00e9gustation des produits;<\/li>\n<li>un arr\u00eat \u00e0 la boutique pour se procurer les d\u00e9licieux produits de la distillerie.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Une visite agrotouristique au c\u0153ur du centre-ville \u00e0 voir absolument !<\/p>\n<p>Adresse: 627, boul. Charest E., Qu\u00e9bec, Qu\u00e9bec, Canada, G1K 3J5<\/p>\n<h3>Distillerie Stadacon\u00e9<\/h3>\n<p>La visite guid\u00e9e de la <a href=\"https:\/\/stadacone.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Distillerie Stadacon\u00e9<\/a> vous transportera d\u2019abord au 16e si\u00e8cle dans la cale d\u2019un navire pour un jeu d\u2019\u00e9nigme grandeur nature. Vous visiterez ensuite les installations de la distillerie pour en apprendre davantage sur le processus de fabrication des spiritueux, suivie d&rsquo;une d\u00e9gustation des produits.<\/p>\n<p>La d\u00e9gustation des spiritueux propose un voyage gustatif dans l\u2019histoire du Qu\u00e9bec. Allant au parfum du th\u00e9 du labrador \u00e0 celui du th\u00e9 des bois, le gin bleu vous transporte directement dans la for\u00eat bor\u00e9ale du Qu\u00e9bec.<\/p>\n<p>Le gin rouge met en vedette la canneberge qui \u00e9tait traditionnellement utilis\u00e9e par les Premi\u00e8res Nations.<\/p>\n<p>Le gin noir a une touche exotique qui nous rappelle la d\u00e9couverte de l\u2019Asie par Jacques Cartier avec des notes de lime kafir et de baie de Tasmanie.<\/p>\n<p>Personnellement, nous craquons leur pr\u00eat-\u00e0-boire Gingria, id\u00e9ale pour un pique-nique dans un parc de la vieille ville.<\/p>\n<p>Ouvert toute l\u2019ann\u00e9e, r\u00e9servez votre visite directement sur le site internet de <a href=\"https:\/\/stadacone.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la Distillerie Stadacon\u00e9.<\/a><\/p>\n<p>Adresse\u00a0: 235, 2e Rue, Qu\u00e9bec, Qu\u00e9bec, Canada, G1L 2T2<\/p>\n<div id=\"attachment_8799\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/nanocinco.com\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8799\" class=\"wp-image-8799\" src=\"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-scaled.jpg\" alt=\"Microbrasserie, vignoble et distillerie, visiter quebec\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-scaled.jpg 1920w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-600x800.jpg 600w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IMG_1238-700x933.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8799\" class=\"wp-caption-text\">Microbrasserie Nano Cinco, cr\u00e9dit photo @Paul Simon<\/p><\/div>\n<h3>Nano Cinco<\/h3>\n<p>Situ\u00e9e au c\u0153ur du quartier Limoilou, <a href=\"https:\/\/nanocinco.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nano Cinco<\/a> est une brasserie artisanale qui se distingue par son atmosph\u00e8re conviviale et son esprit communautaire. Leur espace est absolument \u00e9poustouflant et capture parfaitement l\u2019ambiance unique du quartier Limoilou !<\/p>\n<p>Leurs sp\u00e9cialit\u00e9s : Les IPA, bi\u00e8res s\u00fbres, bi\u00e8res de soifs, stout et cr\u00e9ations saisonni\u00e8res.<\/p>\n<p>Leurs produits sont disponibles en consommation sur place et pour emporter.<\/p>\n<p>Un coup de c\u0153ur pour\u00a0 du bon temps entre amis dans un quartier vibrant et chaleureux.<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: 236 3e Rue, Qu\u00e9bec, QC, G1L 2S8<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>La Barberie<\/h3>\n<div id=\"attachment_8849\" style=\"width: 410px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.labarberie.com\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-8849\" class=\"wp-image-8849\" src=\"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-scaled.jpg\" alt=\"Microbrasserie, vignoble et distillerie\" width=\"400\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-275x183.jpg 275w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-2048x1366.jpg 2048w, https:\/\/www.manoirdauteuil.com\/wp-content\/uploads\/IO_1728-700x467.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-8849\" class=\"wp-caption-text\">Microbrasserie La Barberie, cr\u00e9dit photo @\u00c9tienne Dionne<\/p><\/div>\n<p>La Barberie est situ\u00e9e dans le quartier St-Roch \u00e0 quelques pas du Vieux-Port de Qu\u00e9bec. Cette microbrasserie est certainement l&rsquo;une de nos coups de c\u0153ur.<\/p>\n<p>La Barberie fut fond\u00e9e en 1997, au tout d\u00e9but de l\u2019industrie microbrassicole au Qu\u00e9bec, \u00e0 cette \u00e9poque o\u00f9 tout \u00e9tait fait \u00e0 la main, y compris l\u2019embouteillage.<\/p>\n<p>\u00c0 La Barberie, chaque bi\u00e8re est fabriqu\u00e9e avec les meilleurs ingr\u00e9dients afin d\u2019offrir des saveurs exceptionnelles et distinctives.<\/p>\n<p>N&rsquo;oubliez pas de d\u00e9couvrir leurs bi\u00e8res sans alcool nomm\u00e9es Placebo, offrant un large \u00e9ventail de saveurs d\u00e9licieuses parmi lesquelles choisir.<\/p>\n<p>Les amateurs de bi\u00e8re doivent absolument faire l&rsquo;exp\u00e9rience de la salle de d\u00e9gustation\u00a0! La terrasse est un endroit absolument magnifique pendant l&rsquo;\u00e9t\u00e9 !<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: \u00a0310 rue Saint-Roch, Qu\u00e9bec, QC G1K 6S2<\/p>\n<h2>Vignoble<\/h2>\n<h3>Domaine L\u2019Ange-Gardien<\/h3>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.vignoblelangegardien.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vignoble Domaine de l\u2019Ange-Gardien<\/a> est une belle histoire o\u00f9 quatre amis se sont r\u00e9unis avec une passion insatiable pour le vin. Ce joli vignoble se trouve \u00e0 quelques minutes du centre-ville de Qu\u00e9bec, ce qui en fait l&rsquo;endroit id\u00e9al pour d\u00e9guster de succulents vins.<\/p>\n<p>La beaut\u00e9 de la terre est tout simplement \u00e9poustouflante et la douce pente du terrain vers le fleuve Saint-Laurent offre aux visiteurs une vue \u00e0 couper le souffle.<\/p>\n<p>En terrasse ou en galerie, offrez-vous une d\u00e9gustation de leurs d\u00e9licieux produits ayant re\u00e7u plusieurs honneurs.<\/p>\n<p>Notre coup de c\u0153ur\u00a0: l\u2019accompagnement de charcuteries, p\u00e2t\u00e9s, terrines et craquelins!<\/p>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.vignoblelangegardien.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vignoble Domaine L\u2019Ange-Gardien<\/a> est un lieu paisible et enchanteur qui propose des produits divins tels que le cidre, le vin rouge, le vin blanc, le vin de glace, le vin orange et le vin ros\u00e9.<\/p>\n<p>Les visites guid\u00e9es sont propos\u00e9es sur r\u00e9servation uniquement, et sachez qu&rsquo;il est possible de participer aux vendanges durant le mois d&rsquo;octobre.<\/p>\n<p>Consulter<a href=\"https:\/\/www.vignoblelangegardien.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> leur site internet<\/a> pour plus d\u2019informations.<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: 6869, av. Royale, L&rsquo;Ange-Gardien, Qu\u00e9bec, Canada, G0A 2K0<\/p>\n<h3>Vignoble Ste-P\u00e9tronille<\/h3>\n<p>Bienvenue au <a href=\"https:\/\/vs-p.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vignoble Ste-P\u00e9tronille<\/a>, o\u00f9 chaque bouteille raconte une histoire de famille et refl\u00e8te une pure passion pour la vinification.<\/p>\n<p>Ce vignoble est situ\u00e9 \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de l\u2019\u00cele d\u2019Orl\u00e9ans, ce qui en fait un endroit id\u00e9al pour commencer ou terminer votre visite de l\u2019\u00cele.<\/p>\n<p>Pr\u00e9parez-vous \u00e0 vivre une exp\u00e9rience incroyable\u00a0! Offrez-vous un d\u00e9licieux plateau de d\u00e9gustation de vins et partagez une pizza napolitaine directement sortie du four \u00e0 bois. Et le meilleur ? Vous profiterez de tout cela tout en admirant la vue imprenable sur les vignobles bordant le majestueux fleuve Saint-Laurent.<\/p>\n<p>Compl\u00e9tez votre aventure culinaire par une promenade tranquille \u00e0 travers les magnifiques vignobles.<\/p>\n<p>Cet endroit est vraiment magique !<\/p>\n<p>Adresse\u00a0: 8705 chemin Royal, Sainte-P\u00e9tronille, QC G0A 4C0<\/p>\n<h3>Vignoble Isle de Bacchus<\/h3>\n<p>Fond\u00e9 en 1982, le<a href=\"http:\/\/www.isledebacchus.com\/accueil\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Vignoble Isle de Bacchus<\/a> est un v\u00e9ritable pionnier dans l&rsquo;histoire de la viticulture qu\u00e9b\u00e9coise.<\/p>\n<p>D\u00e8s votre arriv\u00e9e au vignoble, la beaut\u00e9 des lieux vous envahira, avec le fleuve Saint-Laurent en toile de fond, l&rsquo;ambiance est paisible et idyllique. C&rsquo;est un endroit parfait pour \u00e9chapper \u00e0 la vie urbaine.<\/p>\n<p>Un fait historique int\u00e9ressant qui a inspir\u00e9 le nom de ce vignoble : d\u00e8s son arriv\u00e9e en 1535, Jacques Cartier nomme l&rsquo;\u00cele d&rsquo;Orl\u00e9ans \u00ab \u00cele de Bacchus \u00bb en raison de l&rsquo;abondance de vignes sauvages sur l&rsquo;\u00eele.<\/p>\n<p>Ne manquez pas l\u2019occasion d\u2019explorer ce vignoble charg\u00e9 d\u2019histoire fascinante.<\/p>\n<p>Il y a tellement de choses que vous pouvez faire :<\/p>\n<ul>\n<li>D\u00e9gustez les diff\u00e9rents vins du vignoble;<\/li>\n<li>Visitez la charmante boutique;<\/li>\n<li>Profitez du bistro et d\u00e9gustez les d\u00e9licieux plateaux de charcuteries et fromages locaux;<\/li>\n<li>D\u00e9couvrez le site ext\u00e9rieur, au milieu des vignes;<\/li>\n<li>Participez \u00e0 une visite guid\u00e9e ext\u00e9rieure du vignoble et \u00e0 une d\u00e9gustation comment\u00e9e (sur r\u00e9servation uniquement).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si vous \u00eates amateur de vin et de nature, cette visite est fortement recommand\u00e9e !<\/p>\n<p>Psst\u2026 saviez-vous que vous pouvez participer aux vendanges en tant que b\u00e9n\u00e9vole de la mi-septembre \u00e0 la mi-octobre ? Vous devez contacter les personnes responsables \u00e0 compter du 15 ao\u00fbt 2024, soit par t\u00e9l\u00e9phone, soit par courriel.<\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>Autres adresse \u00e0 d\u00e9couvrir<\/h2>\n<ul>\n<li>Microbrasserie La Souche dans le quartier Limoilou : 801 chemin de la Canardi\u00e8re, Qu\u00e9bec, QC, G1J 2B8<\/li>\n<li>Brasserie artisanale Le Griendel dans le quartier Montcalm: 46 boulevard Ren\u00e9-L\u00e9vesque O, Qu\u00e9bec, QC, G1R 2A4<\/li>\n<li>Archibald Microbrasserie dans le quartier Petit Champlain : 40 rue du March\u00e9-Champlain, Qu\u00e9bec, QC, G1K 4H3<\/li>\n<li>Distillerie Arsenal &amp;amp; Co quartier Saint-Sauveur : 1195 rue Taillon, Qu\u00e9bec, QC, G1N 3V2<\/li>\n<li>Cassis Monna &amp;amp; Filles sur l\u2019\u00cele d\u2019Orl\u00e9ans\u00a0: 1225 chemin Royal, Saint-Pierre, QC, G0A 4E0<\/li>\n<\/ul>\n<p>R\u00e9server votre s\u00e9jour en cliquant\u00a0<a href=\"https:\/\/direct-book.com\/properties\/manoirdauteuildirect\">ici<\/a>\u00a0ou en nous appelant au 418.694.1173.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez les saveurs uniques de notre r\u00e9gion et soutenez les producteurs d&rsquo;alcool locaux en visitant les distilleries, les vignobles et les microbrasseries de la ville de Qu\u00e9bec. 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