Fleuve Saint-Laurent | Histoire et culture de la ville de Québec

Le Fleuve Saint-Laurent, majestueux cours d’eau, au cœur du quotidien des Québécois, est bien plus qu’une voie navigable : il est le fil conducteur de l’histoire et de la culture de la ville de Québec.

Découvrez dans notre article son histoire ainsi qu’une foule d’activité à pratiquer en bordure de ce magnifique cours d’eau.

Quelques faits sur le fleuve Saint-Laurent | Visiter la ville de Québec

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Vue sur le fleuve Saint-Laurent et le quartier Petit Champlain

  • Le fleuve Saint-Laurent est d’une longueur d’environ 1197 km à partir du lac Ontario pour se jeter dans le golfe du Saint-Laurent.
  • Le fleuve Saint-Laurent comprend 3 lacs fluviaux soit le lac Saint-Louis, le lac Saint-Pierre et le lac Saint-François.
  • 80% de la population du Québec habite sur ses rives.
  • Le fleuve est composé des 3 sections : le fleuve, l’estuaire et le golfe.
  • Le fleuve est parsemé de 600 îles et archipels.
  • L’eau salée et douce se mélange à la hauteur de l’île d’Orléans.

Histoire du fleuve Saint-Laurent | Visiter la ville de Québec

Son histoire remonte à des millénaires, lorsque les premiers peuples autochtones ont commencé à explorer ses eaux. Selon des fouilles archéologiques, la présence des premiers peuples autochtones serait évaluée à 9000 ans av. J.-C.

C’est avec l’arrivée des Européens, au XVIe siècle, que le fleuve a réellement façonné le destin du territoire et de ses habitants.

Dès les premiers contacts avec les Européens, le fleuve Saint-Laurent est devenu un axe crucial du commerce de la fourrure. Les explorateurs français, tels que Jacques Cartier, ont remonté ses eaux, ouvrant ainsi la voie à la colonisation française en Amérique du Nord.

Les premiers établissements se sont développés le long de ses rives, créant les bases de la culture québécoise moderne.

Le fleuve Saint-Laurent doit son nom à l’explorateur Jacques Cartier qui le baptisera en référence au saint du jour, Saint-Laurent, où il navigua sur le fleuve pour la première fois soit le 10 août 1535.

Au fil du temps, le fleuve Saint-Laurent est devenu un élément central de l’économie québécoise, permettant le transport des ressources naturelles vers les marchés mondiaux. Les villes se sont développées le long de ses berges, de Québec à Montréal, devenant des centres culturels et économiques majeurs.

Le fleuve Saint-Laurent a également joué un rôle crucial dans le développement de l’industrie maritime et de la navigation au Canada.

Le fleuve Saint-Laurent est un véritable symbole de l’identité québécoise. Sa beauté naturelle a inspiré de nombreux artistes, écrivains et musiciens, qui ont célébré sa grandeur dans leurs œuvres. Les traditions et les coutumes liées au fleuve, comme la pêche sportive et la pêche blanche en hiver, sont profondément enracinées dans la culture québécoise.

Le fleuve Saint-Laurent est bien plus qu’un simple cours d’eau ; c’est un élément fondamental de l’histoire, de l’économie et de la culture du Québec.

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Restaurant l’Albacore

Déguster les produits du fleuve Saint-Laurent

Lors de votre séjour dans la belle capitale, tentez l’expérience de déguster les délicieux produits frais du fleuve Saint-Laurent. Sébaste, omble de fontaine, flétan, doré, pétoncle, oursin en sont quelques exemples.

Voici quelques bonnes adresses à quelques pas du Manoir D’Auteuil qui utilise les délices du fleuve Saint-Laurent dans leurs plats pour le grand plaisir de nos papilles:

5 activités pour apprécier le fleuve St-Laurent | Visiter la ville de Québec

Visiter la ville de Québec, quoi faire

Quai des Cageux, Promenade Samuel-de Champlain

Promenade Samuel-De Champlain

La magnifique promenade Samuel-De Champlain est le principal leg du Gouvernement du Québec à la capitale lors du 400e anniversaire de celle-ci. Ce projet de réaménagement des berges du fleuve Saint-Laurent fut un projet de 3 phases comprenant 6 stations bien distinctes. L’aménagement de la promenade Samuel-de-Champlain a permis au Québécois de se réapproprier leur fleuve.

Longue de plusieurs kilomètres entre le pont Pierre-Laporte et la côte Gilmour, elle serpente le long des berges , offrant aux promeneurs un panorama à couper le souffle sur le majestueux fleuve et les rives environnantes.

Tour d’observation, plage aménagée, piscine infinie, pavillon d’accueil, circuit d’interprétation longent cette magnifique promenade. Vous pourrez l’emprunter soit à vélo ou à pied.

Notre suggestion pour des clichés à couper le souffle : admirer le coucher du soleil au quai des Cageux

 Traverse Québec-Lévis

Vous souhaitez prendre de superbes photos malgré un agenda chargé, n’hésitez pas à faire un tour à bord du traversier de Québec-Lévis. Le voyage aller-retour dure environ une heure et offre une vue panoramique incroyable que vous ne voudrez pas manquer.

Prenez un moment pour vous promener sur le quai Paquet de Lévis qui est très animé lors de la saison estivale. Vous y trouverez des jeux d’eaux uniques de 169 jets allant jusqu’à 9 mètres de haut, des camions de cuisine de rues et des spectacles de son et lumière.

À bord du traversier ainsi que sur le quai Paquet, vous aurez une vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent et le Château Frontenac.

Une courte excursion à essayer!

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Vue sur la ville de Québec, Traverse Québec-Lévis

Consultez le site internet de la traverse Québec-Lévis pour l’horaire quotidien des bateaux.

Musée Naval de Québec

Une visite au Musée Naval de Québec offre un fascinant voyage à travers l’histoire maritime de la région. Situé dans l’ancienne base navale de la ville de Québec, le musée présente des expositions qui mettent en valeur l’importance stratégique du fleuve Saint-Laurent et de l’Atlantique Nord dans l’histoire navale du Canada.

Les visiteurs peuvent découvrir des artefacts historiques, des maquettes de navires et des expositions interactives qui racontent l’histoire des marins, des explorateurs et des navires qui ont navigué sur ces eaux tumultueuses.

C’est une expérience immersive qui plonge les visiteurs dans le riche passé maritime de Québec et du Canada.

Vérifiez les heures d’ouverture avant de vous déplacer en consultant le site web du musée.

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Confiturerie Tigidou, crédit photo @Geneviève LeSieur

Tour de l’île d’Orléans

L’Île d’Orléans, située à proximité de la ville de Québec, regorge d’activités et de sites à découvrir. Les visiteurs peuvent commencer par explorer les charmants villages de l’île, tels que Sainte-Pétronille, Sainte-Famille, Saint-Jean, et Saint-Laurent, où ils pourront découvrir l’histoire et la culture de la région.

Les nombreux vergers et vignobles de l’île offrent également une occasion de déguster des produits locaux frais, comme le cidre de glace et le vin de glace.

Les paysages pittoresques de l’île, avec ses vues panoramiques sur le fleuve Saint-Laurent et les montagnes environnantes, en font une destination idéale pour les amateurs de plein air et de photographie.

Ne manquez pas la chocolaterie de l’Île d’Orléans à Sainte-Pétronille qui ouvre son bar laitier en période estivale. Dégustez une délicieuse crème glacée trempée dans du chocolat artisanal dans un décor bucolique aux abords du fleuve Saint-Laurent.

Lisez notre blogue  »Visite de la ville de Québec | Itinéraire de 2 jours » afin de connaître les meilleures adresses sur l’île d’Orléans.

La baignade sur le fleuve Saint-Laurent

L’été, dans la ville de Québec, la température est agréablement chaude et le soleil est bien présent.

Au plus grand bonheur des Québécois et des touristes, les endroits où se rafraîchir aux abords du fleuve Saint-Laurent redeviennent de plus en plus populaires.

Découvrez les plus belles plages situées sur les rives du majestueux fleuve Saint-Laurent dans notre blogue à ce sujet !

Croisières sur le fleuve Saint-Laurent

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L’Oasis du Port de Québec

Embarquez pour un voyage extraordinaire en naviguant sur le fleuve Saint-Laurent avec Croisière AML et soyez témoin de la beauté et de la grandeur spectaculaires de ce fleuve majestueux.

Que vous choisissiez d’embarquer pour une croisière d’une heure ou une excursion plus longue, préparez-vous à être émerveillé par les paysages à couper le souffle des berges du fleuve qui entourent la ville de Québec et ses environs.

Croisière AML propose une gamme d’options, notamment des croisières thématiques, des croisières gastronomiques et des croisières d’observation des baleines, toutes conçues pour répondre à vos préférences et à votre budget.

Une croisière avec Croisière AML est une expérience inoubliable qui vous permet de redécouvrir le fleuve Saint-Laurent sous un tout nouveau point de vue.

N’attendez plus et réservez dès maintenant votre croisière sur leur site internet.

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